Liên tiếp trong những ngày gần đây, nông dân tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên hết sức bất ngờ khi thương lái đến tận vườn thu mua cau với giá tăng cao chóng mặt. Thậm chí chi phí trồng cau rất thấp, không tốn công chăm sóc nhiều, bán cau cũng được thu mua tận vườn. Trong khi đó, các loại trái cây đặc sản như bơ, sầu riêng… đều sụt giá và khó tiêu thụ. Cau tươi ở đây lại bất ngờ được thương lái Trung Quốc săn lùng, thu mua với giá cao như vậy. Theo nhiều thương lái, toàn bộ trái cau thu mua này đều được xuất khẩu sang Trung Quốc để sản xuất kẹo, kem đánh răng hoặc làm thuốc. Còn cau tiêu thụ trong nước hầu như không đáng kể.
Mục Lục
Giá cau lên tới 70.000 đồng một kg
Anh Long, một hộ trồng cau ở Đắk Lắk cho biết, nhà anh đang có 200 cây cau dự kiến thu hoạch từ nay đến hết tháng 12. Hiện giá bán cau tại vườn là 70.000 đồng một kg, tăng hơn gấp đôi so với năm ngoái. Do đó, gia đình anh vụ này có thể lãi gần 400 triệu đồng (năm ngoái lãi chưa tới 200 triệu).
“Mấy năm trước, mỗi kg cau có giá chỉ 10.000 đồng. Chúng tôi vẫn có lãi vì trồng cau không tốn chi phí, công chăm sóc cũng ít. Cứ đến vụ là cau cho trái và thu hoạch liên tục từ tháng 6 đến tháng 12”; ông Hùng nói và cho biết thêm; 2 năm trở lại đây, gia đình liên tục “trúng vụ cau” vì giá cao chưa từng có. Việc bán cau theo ông Hùng cũng khá thuận lợi,. Thay vì phải tỉa từng trái, thương lái sẽ thu mua cả buồng (cân cả nhánh, cả quả) với giá tốt. Đây cũng là năm thứ 2 gia đình ông bán được cau với giá cao. Có thể nói là cao nhất trong hơn 10 năm trồng và chăm sóc loại cây này.
Trung Quốc tăng mua, giá cau cao kỷ lục
Tương tự, tại Kon Tum, Nam Định, Quảng Nam, Quảng Ngãi; người dân cũng phấn khởi khi giá cau dao động quanh mức 45.000-65.000 đồng một kg. Ông Thuấn, một hộ trồng cau ở Kon Tum cho biết; ban đầu gia đình chỉ trồng khoảng 20 cây cau để làm cảnh cho lối đi. Nhưng 2 năm nay, mỗi năm gia đình ông thu được 40-60 triệu đồng từ những cây cau này. “Tôi không tốn công chăm sóc, đến khi thu hoạch thì thương lái vào tận nơi thu gom. Với giá cau cao như hiện nay, tôi dự kiến sẽ tăng diện tích trồng loại cây này thời gian tới”, ông nói.
Lý giải nguyên nhân giá cau tăng cao. Ông Nguyễn Thanh Nam, thương lái thu mua cau tại Đắk Lắk và các tỉnh Tây Nguyên cho biết; năm nay Trung Quốc thu gom mạnh nên giá liên tục tăng. Hiện ông thu mua cau tươi tại vườn với giá 70.000 đồng một kg.
“Từ đầu vụ tới nay, tôi đã mua khoảng 700 tấn cau và đang sấy khô để bán cho đối tác Trung Quốc. Mỗi kg cau sau khi sấy khô, tôi bán cho thương lái Trung Quốc với giá 450.000 đồng”, ông Nam nói.
Theo ông Nam, cau tại Đắk Lắk rất có chất lượng. Nên giá thu mua gần như cao nhất cả nước. Những địa phương ở Đắk Lắk trồng nhiều cau như huyện Cư M’gar; thị xã Buôn Hồ, xã Hòa Thắng (thành phố Buôn Ma Thuột)…. Ông Nam cũng cho hay, thu nhập từ cau năm nay của người dân cao kỷ lục so với mọi năm. Có những hộ được ông thu mua và trả tiền lên tới 1-2 tỷ đồng một vụ.
Chính quyền lo ngại người dân đổ xô trồng cau
Tỉnh Đắk Lắk cho biết, hiện chưa có số liệu thống kê về diện tích trồng cau trên địa bàn do người dân đa phần trồng xen trong vườn cây, dọc hàng rào, bờ ao, chứ không trồng riêng. Thời gian gần đây, khi cau được giá thì người dân bắt đầu đổ xô trồng. Do đó, ngành nông nghiệp tỉnh này khuyến cáo nông dân chỉ nên trồng xen canh. Hoặc khu vực triền dốc để chống xói mòn. Còn nếu vẫn tiếp tục trồng ồ ạt sẽ dẫn tới giá thu mua giảm và khó tiêu thụ.
Ông Trần Vinh, quyền Viện trưởng Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên; cho hay, Viện không nghiên cứu cây cau nhưng nông dân trồng khá nhiều. Tuy vậy, ông khuyến cáo chỉ nên trồng mức độ vừa phải. Trồng xen quanh vườn, ao cá vừa làm phong cảnh vừa thêm thu nhập, tránh phát triển ồ ạt. Thị trường loại quả này không rộng. Chủ yếu bán sang Trung Quốc. Đặc biệt, người dân không nên chặt phá cây trồng chính như cà phê, hồ tiêu, cây ăn trái… để chạy theo cây cau.