Nuôi chim bồ câu dù quy mô lớn hay nhỏ thì việc nắm vững kỹ thuật, kinh nghiệm trong việc chăm sóc sẽ giúp bạn nuôi được những chú chim khỏe mạnh, năng suất tốt mà lại nhàn hạ hơn rất nhiều. Chim bồ câu từ lâu được coi là thực phẩm bổ dưỡng rất được ưa chuộng. Vì thế nhu cầu về chim bồ câu trên thị trường rất lớn.
Mô hình nuôi chim bồ câu để lấy thịt đang dần trở nên phổ biến bởi nhu cầu thị trường tăng cao. Nuôi chim bồ câu đúng cách sẽ cho ra sản lượng lớn, hiệu quả kinh tế rất tốt. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn chi tiết cách nuôi chim bồ câu hiệu quả, ít bệnh cho mọi người.
Mục Lục
Hướng dẫn chọn giống bồ câu chất lượng
- Hiện nay, chim bồ câu Pháp có 2 dòng cơ bản đó là: dòng siêu nặng (màu lông đa dạng: trắng, đốm, xám, nâu) và dòng siêu lợi (lông màu trắng xám). Cả hai dòng này đều có khối lượng trưởng thành tương đương nhau. Và có khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu của nước ta.
- Khi mua giống về nuôi, nên mua chim đã thành thục (4-5 tháng tuổi). Vì khi đó chúng dễ nuôi, khả năng sống sót cao.
- Khi mua về làm giống phải mua theo cặp: 1 trống- 1 mái (đôi).
- Chim bồ câu được chọn làm giống phải bảo đảm khỏe mạnh, nhanh nhẹn, lông mượt; không chọn mua những con có bệnh tật, dị tật về làm giống.
Cách làm chuồng nuôi
- Hướng chuồng, lồng: tốt nhất là hướng đông – nam để bảo đảm chuồng thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông. Mái chuồng và tường bao xung quanh chuồng nuôi phải được thiết kế tốt bảo đảm chống mưa tạt, gió lùa. Tối kỵ việc đặt chuồng nuôi, lồng nuôi chim về hướng tây.
- Chuồng nuôi phải bảo đảm chắc chắn nhằm ngăn chặn sự phá hoại của mèo, chuột…, Tạo điều kiện thuận lợi để chim giao phối, ấp nở và nuôi con.
- Khu vực nuôi chim cần có sự yên tĩnh, tránh tiếng ồn.
- Không nên đặt chuồng nuôi chim với các loài gia cầm khác.
- Trong khu vực chuồng nuôi, lồng nuôi phải có các thiết bị khác như máng ăn, máng uống và ổ đẻ cho chim.
Về khẩu phẩn ăn hàng ngày của chim
Thức ăn chủ yếu của chim là: thóc, ngô, gạo, đậu các loại, lạc,… Trong đó ngô là thành phần chính của khẩu phần và bảo đảm sạch, chất lượng tốt, không mốc, mọt.
Tùy theo từng loại chim mà chúng ta cho ăn với số lượng thức ăn khác nhau. Thông thường lượng thức ăn bằng 1/10 trọng lượng cơ thể:
- Chim dò (2-5 tháng tuổi): 40-50g thức ăn/con/ngày:
- Chim sinh sản và nuôi con (6 tháng tuổi trở đi): 125-130g thức ăn/đôi/ngày.
- Khi không nuôi con: 90-100g thức ăn/đôi/ngày.
- Tổng lượng thức ăn/đôi sinh sản/năm: 45-50kg.
Cung cấp đầy đủ nước uống hàng ngày
Nước phải sạch sẽ và phải thay hằng ngày. Có thể bổ sung vào trong nước vitamin và kháng sinh để phòng bệnh khi cần thiết. Trung bình mỗi chim bồ câu cần 50-90ml/ngày.
Cách nuôi dưỡng và chăm sóc chim hàng ngày
Khi ghép đôi xong, quen với chuồng và ổ, chim sẽ đẻ, nơi ấp trứng phải yên tĩnh.
Khi chim ấp được 18 – 20 ngày sẽ nở, nếu quả trứng nào mổ vỏ lâu. Mà chim không đạp vỏ trứng chui ra thì người nuôi cần trợ giúp bằng cách bóc vỏ trứng để chim non không chết ngạt trong trứng.
Khi chim non được 7-10 ngày mới tiến hành cho ổ đẻ thứ hai vào. Sau khi tách mẹ, ổ đẻ tương ứng được bỏ ra rửa sạch, phơi khô để bố trí lứa đẻ tiếp theo.
Sau khi được 28-30 ngày tuổi chúng ta tiến hành tách chim non khỏi mẹ. Giai đoạn này chim còn yếu, khả năng đề kháng và khả năng tiêu hóa kém, dễ sinh bệnh. Do đó cần chú ý công tác chăm sóc nuôi dưỡng. Giai đoạn này nên bổ sung vitamin A, B, D, các chất kháng sinh… vào nước uống. Để chống mềm xương, trợ giúp tiêu hóa và chống các bệnh khác.
Hướng dẫn cách phòng bệnh cho chim bồ câu
Thường xuyên vệ sinh, quét dọn chuồng trại, cần thay lót ổ thường xuyên (2-3 ngày/lần). Để tránh sự tích tụ phân, chất thải trong chuồng nuôi. Vì đó là nơi sống lý tưởng cho các loại mầm bệnh như ký sinh trùng, vi khuẩn và virus.
Máng ăn, máng uống phải được vệ sinh hàng ngày, thức ăn phải được thay mới thường xuyên. Tránh để thức ăn tồn dư quá lâu trong máng ăn.
Từ thời xưa, các món ăn làm từ chim bồ câu như cháo chim bồ câu hay chim bồ câu hầm thuốc bắc được liệt vào hàng đắt đỏ và chỉ dành cho giới thượng lưu. Bởi chúng là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng và quý hiếm. Ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội, đời sống con người cũng được nâng cao hơn trước. Các món ăn từ chim bồ câu được sử dụng rộng rãi chứ không chỉ dành riêng cho giới nhà giàu. Cũng vì lẽ đó, mô hình nuôi chim bồ câu lấy thịt đang ngày càng được nhiều người áp dụng và cho hiệu quả kinh tế cao.